Magazín Druhy pokrmů
-
Vánoční mlsání bez kil navíc
Počet komentářů: 0 09. 12. 2011Jak si vánoční dobroty užít a nezhrozit se po Novém roce z kil navíc, to je asi oříšek pro každého.
-
Zpracování ovoce na marmeládu
Počet komentářů: 0 28. 07. 2011Není nad domácí marmeládu! Žádná kupovaná varianta nenahradí to aroma a chuť! A přidáním koření nebo domácí pálenky bude výsledek luxusní.
-
Šéf na grilu
Počet komentářů: 1 13. 06. 2011Nový pořad televize Prima, ve kterém šéfkuchař Zdeněk Pohlreich učí český národ správně a chutně grilovat maso, ryby, hamburgery i zeleninu. V pořadu bude odpovídat na všetečné otázky Haliny Pawlowské, která je zvědavá na perličky ze soukromého života.
-
Velikonoce v jídelníčku
Počet komentářů: 11 20. 04. 2011Velikonoční svátky jsou za dveřmi, a tak si řekneme něco málo o tradicích, ale také o pokrmech, které na sváteční velikonoční stůl připravit.
-
Fast food při dietě?
Počet komentářů: 3 26. 02. 2011Nemůžete odolat vůni grilovaných klobásek, křupavých kousků kuřete a touze pořádně se zakousnout do šťavnatého hamburgeru? A dá se takhle vůbec hřešit bez následků?
-
Večírky a oslavy - překvapte pohoštěním
Počet komentářů: 0 24. 01. 2011Ať už ve vašem obýváku pořádáte běžnou domácí oslavu, seznamovací večírek nebo jen posezení pro pár přátel, dejte si záležet kromě zábavy také na pohoštění. Hosté se k vám budou rádi vracet!
-
Vaříme vegetariánům
Počet komentářů: 0 12. 01. 2011Vegetariáni často slýchávají otázky na způsob svého stravování. "A co vůbec jíš?" Spousta nevegetariánů si nedokáže představit, jak potraviny kombinovat, přitom si pochutnat. Malý rádce pro začátečníky.
-
Základní omáčky v našem jídelníčku 1.díl
Počet komentářů: 1 29. 11. 2010Za vznik většiny lahodných omáček vděčíme Francouzům a jejich nepřekonatelnému kuchařskému umění. Pojďme se podívat na pár základních omáček, které dodnes obohacují náš jídelníček.
-
Příprava horkých nápojů
Počet komentářů: 0 21. 11. 2010Horké nápoje konzumujeme po celý rok, ale v chladných zimních měsících jejich spotřeba a potřeba stoupá. Zahřejí, povzbudí náš organismus a některé i pomáhají léčit.
-
Čerstvé a měkké sýry pro gurmány
Počet komentářů: 0 13. 11. 2010Libujete si ve specialitkách, které jen tak někdo neokusí? Už jste ochutnali munster, neufchatel nebo caboc? Čerstvé a měkké sýry v luxusní podobě.
-
Barvení marcipánu
Větší množství mandlového marcipánu barvíme n…
-
Rychlý kávový krém
Nemáte čas na přípravu krému? Vyšlehejte smet…
-
Bílkový sníh na koláč
Vyšlehaný sníh z bílků, který klademe na těst…
-
Křepelčí vajíčka proti kašli
Zdravý nápoj si připravíme rozmixováním asi 5…
-
Barevný kokos
Jak si vyrobit barevný kokos přímo doma? Stač…
-
Koriandr v kuchyni
Koriandr je bylinkou vhodnou k rybám, mořským…
-
Obracení masa
Maso při opékání či grilování nikdy nepropích…
-
Konzumace česneku
Abychom se vyhnuli několikahodinovému zápachu…
-
Šťavnaté kuřecí
Kuřecí maso zůstane šťavnaté, když řízky (nej…
-
Vitamíny v zelenině
Vitamíny A, E a K jsou rozpustné v tucích. Pr…
-
Skvrny a zbylé lepidlo
Jak odstranit zbytky ze štítků, izolepy a lep…
-
Skvrny na lžičkách
Tmavé skvrny (usazeniny) od kávy a čaje na lž…
-
Celer v polévce
Při vaření celeru se často stává, že vývar zt…
-
Termoska bez zápachu
Do termosky vlijeme vodu a silně ocukrujeme.…
-
Čerstvější pečivo
I tvrdší pečivo lze zachránit. Stačí ho pokro…
-
Vláčný perník
Perník bude vláčnější a chutnější, když do tě…
Požitkáři po česku
