Magazín

Dobrou polévku uvaříme jen z dobrých surovin a přísad. Bez křupavé zeleniny, vývaru a bylinek se neobejdeme. Tipy, které se při vaření polévek budou hodit.

Zahrádky i obchody se plní čerstvými jahodami, ze kterých vás naučíme připravit jednoduchý mléčný koktejl. Tento nápoj dokonale osvěží!

Sójové výrobky Alpro jsou ideální ingrediencí pro všechny milovníky moderní kuchyně, kvalitních potravin a zdravého životního stylu.

Testy prokázaly, že v kysaném zelí v obchodech často chybí důležité složky.

Masopust je odpradávna svátkem jídla a hodovat se bude i na gastronomickém festivalu s příznačným titulem Masopustní hody.

Šťastné a pohodové Vánoce plné dobrot přeje Martin Polačko všem divákům, kteří se možná o víkendu inspirují a na svátky si uvaří něco z tátovy sváteční nabídky.

Dýně patří mezi speciality podzimní gastronomie. S příchodem sychravého počasí je do svého jídelního lístků zařazuje spousta restaurací.

V sobotu 20. října 2012 se bude v Mikulově před hotelem Zámeček konat 6.ročník Pálavského gulášfestu, v rámci kterého proběhne soutěž o nejlepší kotlíkový guláš.

Ochutnejte zvěřinu a další speciality v síti stylových restaurací, zapojených do Festivalu chutí s podtitulem - Vůně podzimu.

Ořešák královský je poměrně velký strom, který se dožívá stovky let. Jeho plody, i přes neustálé hrabání listí a poslouchání nářků sousedů, si budete chválit nejen o vánočních svátcích.

Brambory jsou podle kraje nazývány též zemáky, zemská jablka, erteple, kobzole, jablóška, zemčátka, krumple, grule, bandory, arteple či zemák. Jak je správně uvařit, abychom v nich zachovali i nějaký ten vitamín?

Marmeláda z čerstvého ovoce je vynikající nejen na chléb s máslem, ale především do ovocných knedlíků, jako náplň do buchet a řezů, hodí se také na slepení cukroví.