Mezi masnými výrobky zaujímá šunka výjimečné postavení. Je to proto, že je produkována v různých podobách a najdeme ji téměř ve všech světových kuchyních.

Bambus je exotická zelenina, u nás využívána spíše výjimečně. Jeho křehká, lahodná chuť přitom dokáže oživit pokrmy nejen orientální, ale i české kuchyně.

Ani nejlepší ryba nestojí za nic, pokud není čerstvá. Rybí maso obsahuje lehce stravitelné hodnotné bílkoviny, vitamíny A a D, minerální látky. Maso mořských ryb obsahuje navíc vzácný jód.

Blíží se čas adventu a kromě horečných příprav na Vánoce nás možná čeká i absolvování či dokonce organizace předvánoční dětské oslavy.

Apelace je klasifikace vín dané země, která garantuje původ hroznů z určité zákonně dané oblasti. Jak je to s hodnocením vín v některých zemích?

V zimních měsících potřebujeme vitamíny více než jindy. Nudné zeleninové saláty si můžeme ozvláštnit bylinkou zvanou rukola, která nám jistě připomene jaro.

Stále více lidí sahá k přírodním léčitelským metodám. Staré metody můžeme používat ve svém životě i my.

Těsto, které si v kuchyni připravíme, neskončí na talíři jako slaná chuťovka. Tentokrát ho využijeme k výrobě dekorace.

Plodnost mužů i žen ovlivňuje nejen stres, cigarety nebo alkohol, ale také častý nedostatek vitamínů a minerálů.

Zatímco vaříte polévku, deska vařiče zůstává studená. Při sejmutí hrnce se vaření okamžitě přeruší, přelitý pokrm se nikdy nepřipálí. To není pohádka, to je indukční vaření.

Dorty lze zdobit mnoha způsoby a pro někoho se zdobení může stát i příjemným koníčkem. Některé nazdobené dorty cukrářských mistrů mohou připomínat výtvarné dílo.

Bílé nebo červené? Často kladená otázka hostům, kteří právě usedli k našemu krbu.