Rádi byste při vaření využili mladý špenát, který je právě k dostání? Zapečte jej s lasagnemi a připravte tak výborný bezmasý pokrm, na kterém si pochutná celá rodina.

V květnu se už jaro rozjelo naplno a v obchodech a na trzích se od farmářů objevují nové potraviny, na které jsme si museli přes zimu počkat, pokud jsme je chtěli opravdu sezónní. Dnes se podíváme na chřest.

Každý týden po celý následující rok vás právě zde bude Lukáš Hejlík seznamovat s perlami české gastronomie - nejen s vyhlášenými podniky, ale i s malými bistry, kantýnami a klidně i obyčejnými stánky s jídlem. Lukáš Hejlík cestuje po celé republice a objevuje místa, kde se dobře najíst, a také jejich příběhy.Zdroj: Magazín PROČ NE?! (function(){ var options = { url: '//video.aktualne.cz/embed_iframe/z-domova/gastromapa-statek-ceska-lipa/r~a4ec676051cf11e883510cc47ab5f122/' }; _bbx_embed.insert(options); })()

Přestože je tento nepečený dort jeden z nejjednodušších, na oblíbenosti mu to neubírá. Dnes si piškotový dort připravíme s čerstvými jahodami krok za krokem, takže ho zvládne úplně každý!

Každý týden po celý následující rok vás právě zde bude Lukáš Hejlík seznamovat s perlami české gastronomie - nejen s vyhlášenými podniky, ale i s malými bistry, kantýnami a klidně i obyčejnými stánky s jídlem. Lukáš Hejlík cestuje po celé republice a objevuje místa, kde se dobře najíst, a také jejich příběhy.Zdroj: Magazín PROČ NE?! (function(){ var options = { url: '//video.aktualne.cz/embed_iframe/gastromapa-lukase-hejlika/tatarak-z-hoveziho-srdce-a-13-special-rothschid-v-roznovskem/r~64b4139c4c4711e883510cc47ab5f122/' }; _bbx_embed.insert(options); })()

Připravte si s námi recept, kde využijete právě rostoucí medvědí česnek. Mimo sezónu můžete použít i jakékoliv jiné pesto a bylinky. Těmito roládkami ani návštěvu neurazíte.

Každý týden po celý následující rok vás právě zde bude Lukáš Hejlík seznamovat s perlami české gastronomie - nejen s vyhlášenými podniky, ale i s malými bistry, kantýnami a klidně i obyčejnými stánky s jídlem. Lukáš Hejlík cestuje po celé republice a objevuje místa, kde se dobře najíst, a také jejich příběhy.Zdroj: Magazín PROČ NE?! (function(){ var options = { url: '//video.aktualne.cz/embed_iframe/z-domova/pres-den-menicka-a-vecer-vrcholna-gastronomie-serviruji-tu-i/r~aa82a4da46d711e8ac3d0cc47ab5f122/' }; _bbx_embed.insert(options); })()

Upečte si společně s námi vláčný koláč plný pomerančové chuti. Pokud nemáte možnost koupit mandlovou mouku, můžete si ji lehce připravit doma. Stačí mandle na jemno namlít. Koláč je navíc bezlepkový.

Možná jste si pravý řecký salát (choriatiki) oblíbili na některé z dovolených, ale je velmi snadné si ho připravit i doma. Příprava zabere asi 20 minut a výsledek nikdy nezklame. Základem je čerstvá zelenina, sýr feta, olivy, kvalitní olivový olej a oregano.

Vyzkoušejte tradiční italskou specialitu! Základem jsou těstoviny a ochucený olivový olej, který je pořádně pikantní díky česneku a feferonce. Jednoduchý a zároveň dokonalý recept.

Každý týden po celý následující rok vás právě zde bude Lukáš Hejlík seznamovat s perlami české gastronomie - nejen s vyhlášenými podniky, ale i s malými bistry, kantýnami a klidně i obyčejnými stánky s jídlem. Lukáš Hejlík cestuje po celé republice a objevuje místa, kde se dobře najíst, a také jejich příběhy.Zdroj: Magazín PROČ NE?! (function(){ var options = { url: '//video.aktualne.cz/embed_iframe/pivovar-prachatice-drzi-krok-s-dobou-jidelak-se-vejde-na-jed/r~12c8dec6419a11e8b8efac1f6b220ee8/' }; _bbx_embed.insert(options); })()

Kdo by neměl rád bramboráky - bramborové placky, které se připravují smažením tenké vrstvy těsta z nastrouhaných syrových brambor, mouky, vajec, soli a koření. Bramboráky podle tohoto receptu vám budou při smažení mizet pod rukama!