Magazín O víně
-
Horké nápoje vás zahřejí
Počet komentářů: 0 29. 11. 2011Když teplota klesne pod bod mrazu, dopřejte si šálek horkého nápoje. S alkoholem i bez, doma i na procházce vánočně vyzdobeným městem.
-
Kořenící směsi - vysoká kvalita je standardem
Počet komentářů: 0 18. 11. 2011Zlepšete si své vaření a požitek z jídla díky přírodním zeleninovým kořenícím směsím, kde se nepoužívají konzervační látky, chemická barviva, chuťové regulátory ani přídatné látky nebo příměsi.
-
Šéf na grilu
Počet komentářů: 1 13. 06. 2011Nový pořad televize Prima, ve kterém šéfkuchař Zdeněk Pohlreich učí český národ správně a chutně grilovat maso, ryby, hamburgery i zeleninu. V pořadu bude odpovídat na všetečné otázky Haliny Pawlowské, která je zvědavá na perličky ze soukromého života.
-
Za vínem do Jižní Afriky
Počet komentářů: 0 30. 03. 2011Jižní Afrika se stává vyhledávanou vinařskou zemí a její vína dobývají svět.
-
Dokonalý požitek ze sektu
Počet komentářů: 2 31. 01. 2011Jak se vyhnout faux-pas při otevírání šumivého nápoje? Jaké skleničky vybrat, aby vynikla chuť sektu či šampaňského? A jak zbylý nápoj nejlépe uchovat?
-
Vychutnejte si novoroční přípitek
Počet komentářů: 0 31. 12. 2010Jak si správně vychutnat sekt, šampaňské a jiná šumivá vína? Zapojte všechny smysly a dopřejte si správně podávaný a vychlazený šumivý nápoj.
-
Test šumivých vín za stovku
Počet komentářů: 4 29. 12. 2010V obchodech nalezneme širokou nabídku šumivých vín. Většina z nás s nimi každoročně oslavuje konec starého a příchod nového roku.
-
Jak správně nalévat víno
Počet komentářů: 3 25. 04. 2010"Dám si víno", slýcháváme často při otázce, co si dotyčný přeje k pití. Výběr si určuje host sám, ale nalévání je nejčastěji na nás. I při domácí oslavě bychom měli vědět, jak víno nalévat a jaké sklenice zvolit
-
Svatomartinská vína
Počet komentářů: 0 17. 11. 2009Pranostiky: "Na svatého Martina nejlepší je husina, pohleď na hruď i na kosti, poznáš, jaká zima se přihostí.", nebo "Na svatého Martina jiskra do vína.", jsou přesným obrazem svátku mladého vína a s ním spojené i bohaté hostiny.
-
11.května - evropský den melanomu
Počet komentářů: 0 11. 05. 2009Na 11.května připadá evropský den melanomu. Onemocnění, které se může týkat i vás. Ve svém vlastním zájmu věnujte pozornost nejen informačním kampaním, ale i možnosti nechat si zdarma vyšetřit znaménka na kůži.
-
Barvení marcipánu
Větší množství mandlového marcipánu barvíme n…
-
Rychlý kávový krém
Nemáte čas na přípravu krému? Vyšlehejte smet…
-
Bílkový sníh na koláč
Vyšlehaný sníh z bílků, který klademe na těst…
-
Křepelčí vajíčka proti kašli
Zdravý nápoj si připravíme rozmixováním asi 5…
-
Barevný kokos
Jak si vyrobit barevný kokos přímo doma? Stač…
-
Koriandr v kuchyni
Koriandr je bylinkou vhodnou k rybám, mořským…
-
Obracení masa
Maso při opékání či grilování nikdy nepropích…
-
Konzumace česneku
Abychom se vyhnuli několikahodinovému zápachu…
-
Šťavnaté kuřecí
Kuřecí maso zůstane šťavnaté, když řízky (nej…
-
Vitamíny v zelenině
Vitamíny A, E a K jsou rozpustné v tucích. Pr…
-
Skvrny a zbylé lepidlo
Jak odstranit zbytky ze štítků, izolepy a lep…
-
Skvrny na lžičkách
Tmavé skvrny (usazeniny) od kávy a čaje na lž…
-
Celer v polévce
Při vaření celeru se často stává, že vývar zt…
-
Termoska bez zápachu
Do termosky vlijeme vodu a silně ocukrujeme.…
-
Čerstvější pečivo
I tvrdší pečivo lze zachránit. Stačí ho pokro…
-
Vláčný perník
Perník bude vláčnější a chutnější, když do tě…
Požitkáři po česku
