Magazín Mezinárodní kuchyně
-
Zajímavosti ze světa oříšků
Počet komentářů: 1 07. 01. 2012Pojďme se podívat na ořechy z pohledu Guinessovy knihy rekordů. Které jsou nejstarší, největší a nejvzácnější?
-
Silvestrovská tabule s exotickým ovocem
Počet komentářů: 2 30. 12. 2011Každý z nás už určitě ochutnal fíky, datle či avokádo. Nyní si můžeme dopřát i jiné a méně známé druhy exotického ovoce, které jsou běžně k dostání.
-
Kulinářský summit 2011 v Rusku poctil návštěvou Medveděv
Počet komentářů: 0 23. 09. 2011Český kuchař Jaroslav Zahálka se na summitu setkal nejen s ostatními špičkami gastronomie, ale i s ruským prezidentem Medveděvem.
-
Síla přírody nejen v kuchyni
Počet komentářů: 0 20. 09. 2011Zázvor, rýžová zrnka, bambus nebo saké, trocha asijské exotiky v kuchyni a při péči o tělo. Vyzkoušejte účinky zázraků přírody.
-
V řeckých tavernách se dobře najíte
Počet komentářů: 2 29. 06. 2011Míříte na dovolenou do Řecka? Najdete zde spoustu podniků, kde se dá dobře najíst, zkusit řecké speciality. Okuste atmosféru míst, kde to v Řecku žije.
-
Za vínem do Jižní Afriky
Počet komentářů: 0 30. 03. 2011Jižní Afrika se stává vyhledávanou vinařskou zemí a její vína dobývají svět.
-
Šáchor jedlý a horchata
Počet komentářů: 0 26. 03. 2011Poznejte s námi oblíbený valencijský nápoj a jeho výrobu.
-
Španělský sladký turrón
Počet komentářů: 0 19. 03. 2011Poznejte s námi sladkou španělskou pochoutku turrón. Pokud se chystáte do Španělska, rozhodně jej musíte ochutnat.
-
Vaříme vegetariánům
Počet komentářů: 0 12. 01. 2011Vegetariáni často slýchávají otázky na způsob svého stravování. "A co vůbec jíš?" Spousta nevegetariánů si nedokáže představit, jak potraviny kombinovat, přitom si pochutnat. Malý rádce pro začátečníky.
-
Vánoční trhy v Trenčíně
Počet komentářů: 0 19. 12. 2010Nechali jsme se zlákat reklamou a vyrazili se podívat k našim východním sousedům na jejich vánoční trhy. Rozhodli jsme se pro město pod známým Trenčínským hradem, vyrazili jsme do Trenčína.
-
Barvení marcipánu
Větší množství mandlového marcipánu barvíme n…
-
Rychlý kávový krém
Nemáte čas na přípravu krému? Vyšlehejte smet…
-
Bílkový sníh na koláč
Vyšlehaný sníh z bílků, který klademe na těst…
-
Křepelčí vajíčka proti kašli
Zdravý nápoj si připravíme rozmixováním asi 5…
-
Barevný kokos
Jak si vyrobit barevný kokos přímo doma? Stač…
-
Koriandr v kuchyni
Koriandr je bylinkou vhodnou k rybám, mořským…
-
Obracení masa
Maso při opékání či grilování nikdy nepropích…
-
Konzumace česneku
Abychom se vyhnuli několikahodinovému zápachu…
-
Šťavnaté kuřecí
Kuřecí maso zůstane šťavnaté, když řízky (nej…
-
Vitamíny v zelenině
Vitamíny A, E a K jsou rozpustné v tucích. Pr…
-
Skvrny a zbylé lepidlo
Jak odstranit zbytky ze štítků, izolepy a lep…
-
Skvrny na lžičkách
Tmavé skvrny (usazeniny) od kávy a čaje na lž…
-
Celer v polévce
Při vaření celeru se často stává, že vývar zt…
-
Termoska bez zápachu
Do termosky vlijeme vodu a silně ocukrujeme.…
-
Čerstvější pečivo
I tvrdší pečivo lze zachránit. Stačí ho pokro…
-
Vláčný perník
Perník bude vláčnější a chutnější, když do tě…
Požitkáři po česku
