Magazín Koření a bylinky
-
Yacon - zdravá hlíza
Počet komentářů: 1 16. 04. 2012Znáte yacon? Víte, že se z této sladké hlízy připravují chipsy podobné klasickým brambůrkům?
-
Detox těla - jarní očistná kúra
Počet komentářů: 5 26. 03. 2012Očistěte své tělo, probuďte se ze zimního spánku. Jarní očištění organismus potřebuje, přitom není třeba se trápit krutými dietami. Stačí pár malých změn v jídelníčku.
-
Koření a bylinky v thajské kuchyni
Počet komentářů: 0 24. 02. 2012Po minulém úvodu a zasvěcení do základů thajských pokrmů se dnes podíváme na typické koření, bylinky, sušené listy a trávy, které v této kuchyni nesmí chybět.
-
Sypané čaje pro dobrou pohodu
Počet komentářů: 0 15. 01. 2012Nejen za chladných zimních večerů nás zahřejí a také osvěží sypané čaje připravené doma s láskou. Zajděte si koupit sypaný čaj - pro dobrou pohodu a chvilky snění.
-
Kořenící směsi - vysoká kvalita je standardem
Počet komentářů: 0 18. 11. 2011Zlepšete si své vaření a požitek z jídla díky přírodním zeleninovým kořenícím směsím, kde se nepoužívají konzervační látky, chemická barviva, chuťové regulátory ani přídatné látky nebo příměsi.
-
Síla přírody nejen v kuchyni
Počet komentářů: 0 20. 09. 2011Zázvor, rýžová zrnka, bambus nebo saké, trocha asijské exotiky v kuchyni a při péči o tělo. Vyzkoušejte účinky zázraků přírody.
-
Začínáme s grilováním - marinujeme maso
Počet komentářů: 4 10. 03. 2011Kdo z nás by se netěšil na letošní první maso připravené na grilu. Perfektní chuť vepřového, hovězího či kuřecího plátku zajistí marinády z koření, bylinek a dochucovadel. Které jsou ty nej?
-
Když kašel trápí, sáhněte po sirupech
Počet komentářů: 3 12. 02. 2011Období plné změn počasí jen nabádá organismus k podlehnutí. Mírné nachlazení přechází v chřipku, bojujeme s kašlem, se záněty a léky jsou na denním menu. Předtím ale vyzkoušejte účinky sirupů z domácích zásob.
-
Bylinky pro naše zdraví
Počet komentářů: 1 08. 06. 2010Nejen léky nám můžou ulevit od bolesti. Vyzkoušejme přírodní medicínu našich babiček. Spoustu bylinek si můžeme vypěstovat na vlastní zahrádce nebo natrhat v přírodě. Pro některé si ovšem musíme zajít do lékárny.
-
Co s nasbíranými hřiby?
Počet komentářů: 0 16. 05. 2010Divoce rostoucí pravé hřiby sbíráme od července až do října. Málokdy jsou zaměnitelné s jedovatými druhy hub, a tak jejich sběr zvládne každý, stejně tak následné zpracování.
-
Připravte si zelenější těstoviny
Zkuste při přípravě těstovin myslet i na méně…
-
Při čištění vynechte chemii
Při úklidu vyzkoušejte tradiční čisticí prost…
-
Dochucujeme svařené víno
Když se nám zdá být víno mdlé, svaříme jej, p…
-
Vylepšené vařené brambory
Když při vaření brambor přidáme do vody pár š…
-
Triky pro žaludek
Když chceme zhubnout a trochu ošálit žaludek,…
-
Zdravější chipsy
Pokud máte rádi slané chipsy, ale obáváte se…
-
Ryby jako dietní pokrm
Ryby jsou z většiny velmi dietním a zdravým p…
-
Saláty pro zasycení
Když potřebujeme před hlavním chodem zasytit,…
-
Nahrazujeme bílý cukr
Odlehčujeme-li jídelníček, je třeba omezit bí…
-
Jak smažený pokrm zbavit tuku
Spolehlivou metodou, jak se částečně zbavit t…
-
Pečení kuřete na roštu
Kuře je nejlepší péct na roštu, kde maso voln…
-
Bramborové placky jinak
Bramborové placky jdou připravit téměř bez tu…
-
Drůbeží maso bez tuku
Drůbeži před pečením odřízneme tukovou tkáň z…
-
Náhrada jíšky
Když nechceme používat k zahušťování mouku ne…
-
Čím nahradit majonézu
Když chceme salát či jiný pokrm dietní, nahra…
-
Křupavější koblihy
Když do těsta na koblihy přidáme trochu alkoh…
